Egy könnyű vegán-recept, csak hogy tudjátok, hogy még él a blog... :)
Hozzávalók:
1 csomag tészta
250g felkockázott bolgár sajt
1 marék kimagozott zöld olajbogyó
olívaolaj
só
fehér bors
friss bazsalikom
Elkészítés:
A gyártó utasításai szerint sós vízben kifőzzük a tésztát. Leszűrjük és áthelyezzük egy tálba.
A tésztára szórjuk a sajtot és az olajbogyót, majd olívaolajat csorgatunk rá. Megsózzuk, borsozzuk, és összkeverjük.
Hozzáadjuk a bazsalikomlevelet és tálaljuk.
Nyamiiii!!
