![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1rI0uuVHotnpJ2gNxR1l_BzR-5r0ymgIzzRnXX-gT5udmwNh1TdLxO92PuSZxUPnydJVWAa12mZRSygYFaTdLFaDVGSX9LHbWenLSUrrWBM0OzRkTWJzWbDHbRF7vLt9MblrWv82VwyGF/s1600/Quinoa+%C3%A9s+Tofu+sal%C3%A1ta.jpg)
Egy remek hideg saláta (enyhe ázsiai beütéssel), mely akár könnyű ebédnek is megteszi.
Hozzávalók:
2 pohár főtt quinoa
70 g apróra vágott pácolt gyömbér
1 köteg apróra vágott koriander
8 apróra vágott szárított paradicsom
150 gramm kockára vágott tofu
1 citrom lereszelt héjája
1 evőkanál szezámolaj
4 evőkanál szója
3 evőkanál citromlé
Elkészítés:
Minden hozzávalót egy saláta-tálba teszünk, összekeverjük és tálaljuk. :)
recept és fotó: ynet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése